Eine neue Legehennengeneration ist in unser Hühnermobil eingezogen. Die Tiere sind sogenannte Zweinutzungshühner - ein Kompromiss zugunsten des Tierwohls. Die Hennen eigenen sich zur Eierproduktion und die Hähne zur Mast. Zwar sind Lege- und Mastleistungen geringer als bei spezialisierten Eier- oder Fleischrassen, dafür dürfen die Hähne nach dem Schlupf weiterleben.
Die neue Hennenherde ist bunter im Gefieder und auch die Eier sind unterschiedlich gefärbt - von weiß über braun bis grün sind alle Farbschattierungen vertreten.
